Dans le cadre de leur formation élevage en Bretagne à l’ISSAT Redon, les élèves de BP REA 1 découvrent régulièrement des exploitations agricoles afin de mieux comprendre les réalités du métier d’agriculteur.

Ils se sont rendus à la Ferme de Quéhan, à Saint-Philibert, pour rencontrer M. Le Ray, installé sur l’exploitation depuis 9 ans.

Cette visite leur a permis d’échanger autour du fonctionnement d’une ferme diversifiée et des choix techniques mis en place au quotidien.

🌱 Un élevage bovin basé sur les ressources naturelles

Les élèves ont découvert une exploitation de 50 hectares accueillant une soixantaine de vaches de race Bazadaise.

Cette race rustique, qui a connu une période de fragilité il y a quelques années, est aujourd’hui valorisée pour ses qualités d’élevage.

Les animaux sont nourris exclusivement à l’herbe et au foin tout au long de l’année, dans un système qui s’appuie sur les ressources naturelles disponibles sur l’exploitation.

👨‍🌾 Découvrir le fonctionnement d’une exploitation agricole

Au cours de cette rencontre, les élèves ont pu échanger sur l’organisation de la ferme, la conduite de l’élevage et les choix réalisés par l’exploitant.

Cette approche concrète leur permet de mieux appréhender les différentes dimensions du métier d’agriculteur, entre production, gestion de l’exploitation et adaptation aux enjeux actuels.

🥕 Diversification et vente directe : un modèle agricole complet

La Ferme de Quéhan associe production agricole et commercialisation en circuit court.

Les élèves ont découvert un système comprenant la vente directe de viande, mais également la production de légumes de saison et de produits locaux.

Cette diversification représente une approche intéressante pour comprendre les différentes possibilités de développement d’une exploitation agricole.

👏 Une visite enrichissante pour les futurs professionnels

Cette sortie pédagogique permet aux élèves de BP REA de renforcer leurs connaissances sur l’élevage bovin, la commercialisation agricole et la diversification des activités.

Une expérience de terrain essentielle pour compléter leur formation et mieux préparer leur avenir professionnel.